Red Little Panda

Ibland så får man vara lite lat, typ som när man är förkyld med rent igensnorad näsa. Daloon vårrullar och ICAs egnas dumplings ^_^

I torsdags var jag ute med mina kollegor och åt på Basilika i Landskrona. Grymt god thaimat och Gud vad mätt man blev. Nu vet när man är så mätt så man inte vågar rapa för att man är rädd för att kräkas. Så mätt var jag. Äckligt mätt med andra ord >_<

Lagade middag tillsammans med en vän ikväll efter jobbet. Gjorde paneng curry-gryta med kyckling och ris som tillbehör. Riktigt smasken!

Jag blir ibland så grymt sugen på att baka och det är inte alltid att man har alla ingredienserna hemma. Vad gör man då? Köper bakmix! Jag gjorde det idag. Latmasken hade bitit mig efter en tidig morgon och massor med strul på jobbet. Det lät ändå helt okej med bakmix. Det är i stort […]

Lyckades äta Thai två gånger idag, både när jag var på emporia och på kvällen. Okej, vet inte om min middag hörde till Thai men det det var i alla fall åt det hållet. Endast kryddat med balsamvinäger och var riktigt gott. Mycket av grönsakernas smak kom fram.

Igår förmiddags innan jag började jobba så passade jag på att baka muffins. I tisdags när jag skulle börja sent så var jag på Lagerhaus och köpte nya muffinsformar som var så otroligt fina. När man skalat ur muffinen så ser formen ut som en brun blomma. Har länge kollat på dem så jag slog […]

Igår när jag var på Lagerhaus hittade jag något riktigt roligt. Bakispiller 100 mg och Kärlekspiller 150 mg! Jag är sån otroligt stor nörd när det kommer till sånt som berör mitt yrke. I dessa burkar ligger små godisbitar. Bakispiller är lakritspastiller och Kärlekspiller är små gelehjärtan. Urgulliga! Det roligaste är biverkningarna! Vet inte om […]

Om ni stöter på dessa chipsen någonstans, troligen Skåne, så måste ni smaka dem. Dem är så goda! Cheddar och chips är sån otroligt bra blandning!

Kvällens middag tog cirka 2 timmar att tillaga till följd av att ugnen tog sin lilla tid. Det blev tacopaj a la Sara ^_^. Det blev jättegott. Det är gott när man improviserar lite. Man kan göra det när det kommer till matlagning men när det kommer till bakning så ska man absolut inte improvisera. […]

  En liten snabb bild av dagens nöjen. Det hat varit mycket fokus på att äta. Vi åt hagabullar/xxl-kanelbullar bland annat.