Sitter just nu och äter min middag, falukorv i ugnen med potatismos, en riktig gammal klassiker. Har haft problem att göra den innan eftersom jag fått den alldeles kall i mitten, men med lite hjälp från både Sara och Jonas och mor så löste det sig.

 

Köpte zucchini och aubergine i måndags när jag var och handlade med mor i måndags och jag tärnade upp båda och slängde i botten av formen under falukorven. Det var billigt och det blev massor med grönsaker tillsammans med lite äpple och gul lök.

 

20121017-185949.jpg


Lämna en kommentar

Postat av Emma
Datum: 17th oktober 2012
Kategori: Matlagning